对接旅游业国家标准和地方标准,校企行联合编写《旅行社经营与管理》(广东高等教育出版社,2013)、《旅游景区服务与管理》(清华大学出版社,2011)等教材10部,其中国家规划教材2部。
校企行联合编写教材一览表
序号 | 教材名称 | 主编 | 出版社 | 出版年份 | 佐证材料 |
1 | 旅行社经营与管理 | 廖建华 | 广东高等教育 出版社 | 2013.02 | |
2 | 旅游景区服务与管理 | 廖建华 | 清华大学 出版社 | 2011.10 | |
3 | 旅游景区服务与管理实务 | 廖建华 | 大连出版社 | 2012.08 | |
4 | 前厅客房服务与管理 | 廖建华 | 大连出版社 | 2012.08 | |
5 | 旅游规划原理 | 陈文君 | 华南理工大学 出版社 | 2009.08 | |
6 | 会展策划(国家规划教材) | 陈文君 | 大连理工大学 出版社 | 2014.07 | |
7 | 会展策划实务 | 陈文君 | 广东高等教育 出版社 | 2015.07 | |
8 | 酒店管理师 | 廖建华 | 中国劳动社会保障出版社 | 2009.01 | |
9 | 市场营销(国家规划教材) | 吴勇 | 高等教育 出版社 | 2018.08 | |
10 | 国学精粹(国家规划教材) | 宋婕 | 中国人民大学 出版社 | 2014.03 |