刘姚,女,博士。现任广东生态工程职业学院食品检验检测技术专业骨干教师。主讲《农旅产品开发》、《花卉保鲜与加工》,主持《农旅产品开发》校级精品在线开发课1门。获校级教学能力比赛三等奖、校级教学成果奖二等奖、南方林业职业教育集团微课大赛获二等奖、2021年第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛铜奖。现主持省级科研项目4项。以第一作者公开发表论文9篇,其中SCI/EI 3篇,申请发明专利2项。