成果简介

成果针对食品检验检测技术专业与产业不对接、课程与岗位不对接、服务与需求不对接问题,2013年1月,依托校企合作建设项目萝岗食品学院(产业学院)开展研究,于2015年12月,制定《萝岗食品学院人才培养工作管理办法》等,完成基于产业学院的专业与企业融合、课程与标准融合、科教与服务融合的人才培养方案创新与探索。创建校企行政共建、互惠、共生的食品产业学院,建立了《萝岗食品学院专业建设》《…  查看详情

主要问题与解决方法

 问题1:专业建设与产业发展不对接方法1. 创建萝岗食品学院(产业学院),由学校、企业代表、行业协会、萝岗区政府四方组成食品专业建设指导委员会,制定《产业学院人才培养工作管理办法》,行业企业人员全程参与产业学院办学,共同确定人才培养规格、课程体系、课程教学内容,保障专业建设聚焦产业发展(比如,点都德培训团队和研发团队进驻产业学院,将企业的研发及培训等与学校专业建设相融…  查看详情

成果创新点

(1)理念创新:提出校企合作共建互惠共生产业学院理念成果借鉴自然界共生理论,专业与企业合作成立互惠共生产业学院。产业学院作为产学研合作平台,构建校企共生发展界面,积累人才培养和服务产业互利共生能量,营造学生、教师、企业共同成长的环境。企业得到高素质后备人才、技术研发和产品推广等支持;学生可自主选择实习岗位,毕业生免试用期入职;教师在产业学院获得教学和服务能力,并取得来自…  查看详情

推广应用

(1)应用成效专业建成国家骨干专业、省示范校重点建设专业、省二类品牌专业、省高职重点专业,立项第一批省高水平专业群等。校企共建了国家协同创新中心、国家生产性实训基地、全国终身学习品牌项目、省协同育人平台、广东省青少年科技教育基地、省大学生校外实习基地等;团队获得省级教学团队,南粤优秀教师,省“千百十”工程培养对象、羊城学者等,校企合作授权发明专利12个,服务于企业产生经济…  查看详情