博士，副研究员，中共党员，现任广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所功能食品研究室副主任。主要从事食品营养与检测、功能食品研究与开发等方面的研究与推广工作。获得广东省科技进步一等奖1项、广东省农业技术推广一等奖1项、广东省农业技术推广二等奖1项。主持国家重点研发计划子课题、广东省自然科学基金、广州市民生科技计划等各级科研项目9项。发表学术论文30余篇，以第一作者或通讯作者发表SCI论文12篇。以第一…